O meu molho de chili-peppers e alho

Molho de chili-peppers e alho rápido de preparar, dá para várias utilizações. Este molho pode ser usado para temperos, pratos asiáticos.

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Doce de Tomate Fácil

Este doce não tem um gosto muito acentuado do tomate, usei um pouco de casca de limão e canela em pau. Gosto dele como vêem na foto, apesar de ainda estar quente, não vai ficar muito mais compacto.

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O Strogonoff da Rosinha

Geralmente faço strogonoff com carne de vaca, desta vez experimentei com carne de porco, que também ficou bom. Servi com batata palha feita em casa.

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Os Meus Tacos Fingidos

Porque chamei de tacos fingidos?  Comprei uma embalagem de tacos no Lidl, já vem com os tacos prontos, que é só aquecer no forno, um molho suave e misturas de especiarias. Na caixa explica direitinho como fazer, e sugestões de preparação e de guarnição. Só precisam de fazer a guarnição, podem fazer a vosso gosto.

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Lasanha Bolanhesa Feita na Cookki

Nesta lasanha usei massa fresca, que é muito mais saborosa. O molho fiz na cookii, o béchamel podem fazer ou usar aquele que se compra já pronto no supermercado.

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