Risotto de Cogumelos e Bacon

O risoto é um prato típico italiano em que se frita levemente a cebola e o arroz, e vai-se adicionado aos poucos caldo de carne ou legumes, e outro ingredientes. O caldo vai-se adicionado aos poucos até o arroz estar cozido. Não podemos esquecer que para o tempo de cozedura, tudo vais depender da marca […]

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