Lulas Recheadas com Arroz de Sushi

Desta vez fiz lulas recheadas com arroz de sushi, porque a textura deste arroz quando coze, deixa o molho grosso. Contem-me como fazem o vosso recheio das lulas.  Como já referi anteriormente lulas é um dos nossos alimentos preferidos, no entanto lulas recheadas é das receitas menos preparadas cá em casa, e tenho imensas receitas […]

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Croquetes de Lulas com Abóbora

A combinação da abóbora com a lula resultou muito bem na minha opinião, porque o sabor da abóbora não se perdeu, quando juntei os restantes ingredientes.

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O Meu Camarão no Azeite e Alho

Este meu camarão no azeite e alho é uma delicia, é óptimo para servir como entrada ou fazer um daqueles petiscos gostosos na companhia de amigos e família. Se apreciam camarão têm mesmo de experimentar esta minha receita, acompanhado de pão com alho feito na hora. 

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Lulas Refogadas com Camarão

Um dia inspirado e uns camarões que precisava usar, dai saiu estas Lulas Refogadas com Camarão. Um dos alimentos preferido cá em casa é  Lulas por várias razões, a principal é o sabor e as diferentes formas de serem cozinhadas.

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Salada de Feijão com Beringela | Salada Russa de Polvo

Hoje trago-vos a receita de duas saladas, salada de feijão com beringela e salada russa de polvo. Fiz estas salada para aproveitar algumas sobras que tinha em casa. Acompanhei com filetes de peixe, mas pode também ser com peixe frito ou grelhado.

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Casquinha de Caranguejo – Receita do Marido

Se estão à procura de uma entrada de refeição diferente, têm de experimentar esta Casquinha de Caranguejo – Receita do Marido. Se vão servir um almoço de peixe, esta receita combina perfeitamente, se for acompanhada com uma caipirinha ainda melhor.

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Arroz com Cabeças de Lulas e Endívia

No congelador tinha-mos umas cabeças de lulas guardadas, que sobraram de quando fizemos lulas grelhadas. Resolvemos fazer um arroz com elas,  queria-mos  fazer um arroz um pouco diferente. Foi quando me surgiu a ideia de  juntar endívia, fizemos um arroz solto que acompanhamos com filetes linguado. Endívia é uma verdura, também conhecida com Chicória ou […]

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Lulas Grelhadas com Pimento Lampião Bicolor Grelhado

Lulas são um dos nossos alimentos preferidos cá em casa, fazemos das mais variadas maneiras. Desta vez foram grelhadas, juntamente com o pimento lampião. Grelhei com azeite, mas se preferirem podem usar margarina ou óleo. Grelhei as lulas e os pimentos num daqueles grelhadores de fogão, porque nós não somos muito fãs do grelhador eléctrico. […]

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