Tarte cremosa com calda de chocolate

A base desta tarte é de massa filó, fácil de preparar e económica. Perfeita para pessoas gulosas, como eu. Leva creme custard, calda de chocolate caseira.

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Crepes e canelloni recheados

Os canelloni eu fiz no microondas na Cozibag, em apenas 5 minutos, não dei pré cozedura nos canelloni e ficaram ótimos. Fiz com molho de gorgonzola, e podem ser feitos nos forno. Fiz este preparado de peixe com legumes, com intenção de fazer nugetts, não deu o resultado esperado. Com o preparado fiz canelloni e crepes no […]

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Tarte de Frango| Receita da minha irmã

Eu gosto tanto desta tarte, que recentemente lhe pedi  a receita, que me deu com o maior prazer e me deixa partilhar com vocês. A minha irmã faz com massa folhada, eu fiz com massa para quiche.

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Gelado de frutas feito na Cookii

Gelado de frutas para comer nestes dias mais quentes ou não, para quem adora gelado qualquer altura é boa. Sendo um gelado de frutas e caseiro, torna-o mais saudável.

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Quiche Lorraine – Um Clássico da Cozinha Francesa

Mundialmente conhecida a Quiche Lorraine está entre as receitas mais lembradas da cozinha francesa. Hoje em dia a quiche pode ser com legumes, atum, frango,camarão bem a lista pode ser infinita. No entanto dizem que a  quiche lorraine tem origem na Alemanha, no reino medieval de Lothringen, conhecido actualmente como região de Lorraine, localizada no […]

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A Minha Quiche de Espinafres

Esta quiche de espinafres, é uma boa opção para quem prefere fazer uma alimentação mais vegetariana. Acho  ideal para uma refeição leve, podendo ainda acompanhar com uma salada.

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