Trifle de Cereja Simples

doce em camadas

Uma sobremesa muito gostosa, é um pouco trabalhosa, mas que vale, o trabalho que dá a preparar. Vai ficar linda, na vossa mesa de Natal. Existem muitas versões de trifle, mas a base do trifle é sempre um bolo, embebido em uma bebida alcoólica. O custard deve não deve ficar muito duro, mais um tipo […]

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Salada Russa de Natal

salada russa de natal

Salada que ganhou coração de russos e ucranianos, faz parte da ceia natalina e sempre presente nas festas de fim do ano. Esta é minha versão da salada…. Esta é uma salada russa simples e leve, para servirem no dia de Natal. Eu quis que a salada ficasse mesmo simples, por isso só usei os […]

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Pavê de Bolacha Negra com Queijo Mascarpone

pave com oreo

O natal está a aproximar-se e com ele vêm as guloseimas, muitos doces típicos do natal como rabanadas,filhoses, aletria entre outros. Este pavê apesar de não ser um doce típico de nata, com certeza que também ficará bem em qualquer mesa. 

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Bolinhos de Bolina ou Bilharacos

bilharacos

  Este doce eu sempre conheci por bilharacos, mas tem quem chame de bolinho de bolina, velhadas. São feitos com abóbora-menina, podem ser de uma textura mole, ou um pouco mais dura, podem levar frutos secos, ou simples, depende da região.  

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O meu Panetone caseiro

panetone caseiro

Como todos sabemos o Pantenote é um doce tipico Italiano e bem mais fácil de fazer. Na receita que que vi na net, dizia para pincelar com ovo, e o que eu fiz, geralmente não se pincela com ovo. No natal vou voltar a fazer sem duvida, mas sem pincelar. Eu não fiz a receita […]

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Formigos ou Mexidos de Natal

doce tipico de natal

Mexidos de Natal – Formigos é um doce de travessa português típico do Natal minhoto e trasmontano composto basicamente de xarope de açúcar, fatias de pão ou pão-de-ló, amêndoas, corintos, ovos, vinho do Porto e canela. Existem diferentes receitas de mexidos, a receita que vos apresento é de Ponte de Lima. Podem servir em travessa […]

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