Legumes gratinados em molho de tomate

Esta é uma receita que pode ser feita para vegetarianos, para ovolactovegetarianos (nota sobre ovolactovegatarianos), e quem gosta simplesmente de legumes.

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As minhas bifanas à moda do Porto

As bifanas são um prato típico Português, e um dos pratos servidos nas festas populares por todo o país. Sim, as bifanas são servidas nas festas populares, também em roulotes bar, mas também em casa para um petisco com amigos, um lanche ou jantar mais leve. 

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O meu molho à beurre meuniére

O molho à beurre meuniére , é de origem francesa, feito com manteiga. Um molho ótimo para acompanhar com peixe grelhado ou assado no forno.

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Molho de vinagrete com morango

Este vinagrete com morango, é óptimo para uma salada simples de tomate e mozarella. Existe uma variedade tão grande óleos, vinagres e mostardas que pode criar um molho vinagrete adaptado ao seu gosto. A quantidade indicada pode ser preparada antecipadamente e armazenada.

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Lasanha de frango com legumes

Lasanha de frango com legumes ficou deliciosa, troquei o bechamel por um molho de queijo. Podem fazer só com frango ou com legumes da vossa preferência.

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