Massa com frutos do mar

massa com camarão

 25 Outubro Dia Mundial da Massa! Esta massa de frutos do mar ficou muito gostosa, assim do gênero;se mais tivesse mais se comia. Simples mas cheia de sabor, uma massa leve… Estou a tentar trocar a massa “normal” pela massa integral, se for uma massa integral de boa qualidade, não se nota a diferença na […]

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Esparguete de Mexilhão Parmesão

massa com emxilhão

Esparguete de mexilhão, uma delicia e muito simples de preparar. No entanto devem ter sempre atenção ao mexilhão, tenham a certeza que é fresco. Para saber se o mexilhão é fresco, ao cozer ele deve abrir. Caso algum do molusco não abra a casca é porque não é fresco, deite fora os que não abrem. […]

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