Cada vez mais as pessoas estão a optar por fazer uma alimentação mais saudável, ou levar algo na bolsa para quando dá aquela fominha a meio da manhã, da tarde. Claro que as barrinhas que compramos no supermercado poupa-nos imenso tempo, mas são cheias de conservantes e muito mais calóricas.
Com a receita que vos trago…
Vamos começar a semana de forma doce, hoje trago-vos uma compota de meloa e pêssego. Mais uma receita diferente, que por estranha que possa parecer ficou bem saborosa.
Um dia destes abrimos uma meloa que aparentava estar boa para comer, o que foi uma desilusão pois tinha pouco sabor. Como tento sempre aproveitar a comida, resolvi…
As rabanadas em casa da minha mãe eram feitas de chá (porque a minha mãe não gosta de leite) e de vinho tinho para os adultos. Hoje em dia existem muitas variantes,regadas com uma calda de açúcar , com vinho, no forno, com nutella etc… No Minho usa-se com vinho verde tinto ou branco.
