Rissóis de Bacalhau Picantes

Para fazer estes rissóis usei bacalhau já desfiado, é só colocar para demolhar. Não precisamos ter muito trabalho, para retirar espinhas e pele.

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Esparguete à Bolonhesa e Legumes

Para hoje sai um bolonhesa ligeiramente diferente, juntei à carne alguns legumes, e ervas aromáticas variadas. Claro está com esparguete e bastante parmesão!

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Tarte de Legumes em Massa Filó

A princípio a massa filó parece ser difícil de trabalhar, mas depois de apanhar o jeito é fácil. Quer saber alguns truques??

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Palitos Crocantes Agridoces

Se quer um petisco gostoso, para este Natal, veja a minha receita. É fácil de fazer e económico, acompanhei com maionese de wasabi. Feliz Natal!

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Massada de Búzios {Frutos do Mar}

Cá em casa gostamos bastante de massa, e também gostamos bastante de búzios. Porque não juntar os dois?? Foi o que fiz e saiu esta maravilhosa massada.  Tinha guardado no congelador um mix com cenoura laranja e amarela, resolvi aproveitar para usar na massada. Massada de Búzios {Frutos do Mar} Ingredientes 1 cebola média 2 […]

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Lasanha com sabor asiático

Já comeram lasanha com com sabor asiático?? Com sabor asiático, porque peguei em alguns ingredientes da cozinha Asiática e fiz uma lasanha. Usei molho branco com leite de coco, podem ver a receita aqui.

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Massa com frutos do mar

 25 Outubro Dia Mundial da Massa! Esta receita ficou muito gostosa, assim do gênero;se mais tivesse mais se comia. Simples mas cheia de sabor, uma massa leve…

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