Bola de carne com queijo e ervas aromáticas

Uma bola de carne diferente em todos os sentidos. Será que posso chamar de bola carne, talvez não, mas ficará uma bola de carne. Lol

A ideia era fazer com fermento de padeiro, até que percebi que com a pressa comprei errado. A embalagem era muito parecida, só que era de tempero para legumes. Como já tinha tudo preparado, e preguiça de sair de casa….

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Tarte de morango com creme de pasteleiro

Nesta tarte optei por fazer um doce de morangos, e um creme de pasteleiro rápido. Apesar de parecer uma receita um pouco demorada, acreditem que não o é…..O creme de pasteleiro é muito usado na doçaria portuguesa, principalmente em recheio de bolos, tartes….. Este doce de morango é super rápido de preparar e é feito com mel.

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Peito de frango exótico | Agridoce

Esta receita de Peito de frango exótico, foi feita para o desafio do livro no grupo Cantinho das Cozinheiras. O que é este desafio? Simples… Quem participa escolhe um número de uma página de um livro. A  administradora  escolhe um livro que nós não sabemos qual é, em seguida é nos enviada a receita que saiu na página escolhida. A mim saiu, Peitos de frango exóticos. Gostei bastante da receita e de participar neste desafio.

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Mousse de lima – Um pecado doce

Esta mousse de lima é uma receita do blog Um perdido na cozinha! Quando vi esta receita fiquei encantada por várias razões, uma delas é ser rápida de preparar. Leva só 5 minutos a preparar, não precisa de batedeira e leva só 3 ingredientes. Querem mais fácil do que isto? Uma receita que irei repetir com toda a certeza.

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O meu pudim de leite condensado | Sabor de café

O meu pudim de leite condensado | Sabor de café foi uma experiência que ficou muito saborosa.

Adoramos este pudim com o sabor do café. Fiz uma experiência com o café, ficou menos doce sem perder o sabor e a textura original.

Todos os pudins são quase sempre muito doces, uma das coisa que os fazem ser tão doces é exactamente o caramelo. Mesmo que compremos um caramelo já pronto ele continua a ser doce.

O café com tem um sabor mais amargo, corta um pouco o açúcar em excesso que geralmente os pudins têm. e vocês o que pensam?? A vossa opinião é importante para mim, deixem ficar o vosso feedback, please. 💛💚

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