Grão de Bico Estufado com Frango e Cenoura

  Esta receita de Grão Estufado com Frango e Cenoura, encontrei por acaso em uma revista online do Lidl de Portugal. Gostei logo dela porque é rápida de fazer, económica e muito saborosa. Na receita original, pedia peito de frango nós preferimos fazer com coxa de frango sem osso, o que leva um pouco mais de […]

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O que são leguminosas? Parte 2

Já falamos o que são leguminosas e para que servem, as vantagens de adiciona-las com mais frequência na nossa alimentação. Hoje vou vos mostrar, alguns tipos de leguminosas. Quais são as características das leguminosas.   Os frutos de uma planta leguminosa são sempre vagens. Essas vagens contêm as sementes da planta.

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Croquete de Grão e Endívia

  Olá! Quem gosta de grão de bico? Deixo-vos ficar aqui uma receita diferente para fazer com grão, na receita original, pedia espinafres, como precisava usar uma endívia que tinha no frigorifico, o resultado foi muito bom.

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Salada de feijão frade com atum e ovo

 Adoro este tipo de saladas,  porque servem como uma refeição mais leve mas completa. Também servem para levar para a praia (porque não) ou ainda para levar o trabalho. Já estamos na primavera e começa a apetecer, para o almoço umas refeições mais leves e refrescantes, como uma salada de feijão frade. Desta vez fiz […]

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A Cozinha Saudável

Uma cozinha saudável, é importante, principalmente nos dias corridos em que pensamos não ter tempo para comer sadio. Comer sadiamente exige bem pouco; o quê, no fundamental?  

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Jardineira com Coração de Frango

Eu gosto de jardineira, e geralmente faço sempre com carne de vaca. Tinha comprado coração de frango para fazer juntos com moelas, mudei de ideias. Pensei porque não fazer uma jardineira diferente, ai está a minha receita de jardineira com coração de frango. Espero que gostem e bom apetite!

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Sopa de feijão branco e espinafre

Uma sopa reconfortante, não concordam?O espinafre é um vegetal, com poucas calorias mas cheio de nutrientes, sendo um dos principais a sua riqueza em ferro. O feijão branco possui, proteínas, ferro e fibras, nutrientes que auxiliam o funcionamento do intestino.

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Frango Refogado com Lentilhas e Couve Roxa

Frango refogado com lentilhas uma receita saudável. Hoje trago-vos uma receita criada por mim, para quem gosta de frango e lentilhas, esta receita é uma boa combinação dos dois. Para além disso, carne de frango é mais fácil de digerir e tem menor quantidade de gordura saturada que a carne bovina, as lentilhas são ricas […]

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