Cheesecake de ananás [Base de CornFlakes]

Cheesecake é uma das sobremesas que menos faço cá em casa, de vez em quando lá sai um.  Para a base troquei a bolacha, e experimentei fazer a base com cornflakes. 

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Pudim de maçã e pêssego no microondas

Tinha maçã e pêssego que precisava usar rapidamente, resolvi experimentar fazer um pudim no microondas. O pudim ficou bom, mas a textura fica diferente. 

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Sangria Caseira de Vinho Tinto

Sabiam que segundo uma decisão do parlamento Europeu, a sangria só ser assim designada se for produzida em Portugal ou na Espanha. No resto do mundo a sangria deve ser denominada de: bebida aromatizada à base de vinho.

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Bolo de banana e cacau

As bananas por vezes amadurecem muito rápido, eu não gosto da banana muito madura. E vocês? Fiz um bolo com a banana e o cacau, para aproveitar as bananas.

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O meu bolo de frutos ao contrário

A receita que serviu de inspiração é do Jamie Oliver, a receita original é feita com marmelo, e canela, eu eliminei  estes dois ingredientes.

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Sumo de Melancia e Maracujá

O blog escolhido este mês para o desafio mensal do Cantinho das Cozinheiras, foi o da Bruna Rico Açúcar & Sal. A Bruna tem receitas muito boas e foi um pouco difícil escolher, mas escolhi duas receitas.  A primeira foi uma receita de churros e a segunda foi este maravilhoso sumo. O desafio é no dia 25 de cada […]

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Mousse de chocolate e frutos vermelhos

A França é a mãe das mousses, daquelas de consistência quase mágica e “sabor de nuvem”. Esta é a minha versão de duas mousses em uma, ficou muito boa.

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