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Overnight Oats com Morango, Manga e Nozes

Nunca é demais relembrar a importância do pequeno almoço: recarrega o corpo com a energia necessária depois de uma noite de jejum, acelera o metabolismo, aclara e  alerta a mente.

Nunca saio de casa sem tomar o meu pequeno almoço, mesmo que esteja atrasada para sair. Quando acordo  maridão, já tem na mesa sumo…


As Minha Barritas de Cereais com Chia

Cada vez mais as pessoas estão a optar por fazer uma alimentação mais saudável, ou levar algo na bolsa para quando dá aquela fominha a meio da manhã, da tarde. Claro que as barrinhas que compramos no supermercado poupa-nos imenso tempo, mas são cheias de conservantes e muito mais calóricas.

Com a receita que vos trago…


Compota de Meloa e Pêssego

Vamos começar a semana de forma doce, hoje trago-vos uma compota de meloa e pêssego. Mais uma receita diferente, que por estranha que possa parecer ficou bem saborosa.

Um dia destes abrimos uma meloa que aparentava estar boa para comer, o que foi uma desilusão pois tinha pouco sabor. Como tento sempre aproveitar  a comida, resolvi…


Compota de Pêssego com Amêndoa Laminada

Se gostam de compotas, têm mesmo de experimentar esta minha receita. Quando começamos a preparar a compota, pensei que não queria fosse umas das minhas normais compotas. O que tem esta compota de diferente???😉
A diferença é a amêndoa, porque peguei em amêndoa laminada e misturei como preparado de pêssego, adicionei ainda um pouco de…


Torta Húmida de Laranja

Se procuram uma receita fácil de fazer, está é uma dessas receitas fica pronta em 30 minutos.  Uma receita imprópria para diabéticos. Esta torta é uma delicia, com um sabor acentuado a laranja e húmida porque não leva praticamente farinha, e é um pouco delicada para enrolar.


Mousse de Maracujá Fresco

Uma sobremesa que sabe sempre bem. Fiz algumas alterações, usei iogurte grego no  lugar do leite condensado e usei o sumo natural do maracujá. Para quem não pode comer açúcar pode substituir por adoçante.


A Tarte de Maçã (cookii)

Esta tarte de maçã foi a primeira receita que fiz na cookii, e adorei. A massa é muito boa, fofinha, e a cobertura podem usar a que preferirem.

Acreditem que tive mais trabalho para cortar a maçã e mais o trabalho de dispor em cima da massa. Do que fazer a massa no robot de cozinha…