Rolo de Carne Picada Com Queijo, Fiambre e Presunto

Rolo de Carne Picada Com Queijo, Fiambre e Presunto

O Rolo de Carne Picada Com Queijo Fiambre e Presunto é uma receita fácil. Usei carne picada de porco e para cobrir usei presunto,não tinha bacon.

A receita original é do blog Perdido na Cozinha, esta receita é uma delicia e fácil de fazer, tal e qual como o Patrick Gama  disse no post. 

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Moelas de Caril à minha moda

Moelas de Caril à minha moda

Para quem gosta e procura receitas diferentes, esta minha receita é um prato cheio, é totalmente fora do sabor que estamos habituados neste tipo de prato.

Gosto imenso de fazer testes de alguns dos nosso pratos típicos, com outros tipos de sabores no caso deste acho que poderá se encaixar nos pratos de sabores mais tropicais. Qual a vossa opinião?

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A Minha Sopa Goulash (Húngara)

A Minha Sopa Goulash (Húngara)
A cozinha tradicional húngara é caracterizada essencialmente pelo uso da paprica e da carne. Não esquecendo que existe a sopa e o guisado, que é diferente. É interessante notar que, em húngaro, gulyás é o nome que se dá a uma sopa à base de pimentão (páprica), carne e legumes. Quando o tempo começa a arrefecer, domingo à noite faço sempre sopa, hoje foi dia de Goulash. Bom Apetite!

 

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