Os Meus Pasteis de Bacalhau

Estes são os meus pasteis de bacalhau, um pouco diferente do que a minha mãe me ensinou. E vocês como fazem os vossos bolinhos de bacalhau??

Bolinhos de bacalhau é um clássico português, penso que se faz de Norte a Sul de Portugal. No Brasil é também bem conhecido, e bem apreciado pelos brasileiros.

Ler maisOs Meus Pasteis de Bacalhau

Molho de Cogumelos da Rosinha

Os cogumelos são com frequência classificados de vegetais, no entanto pertencem ao grupo dos fungos. Muitos tipos de cogumelos crescem de forma selvagem. Sendo no entanto, que nem todos os cogumelos são comestíveis. Neste artigo podem ler mais mais informação sobre o assunto: Cogumelos comestíveis e venenosos: Aprenda a diferenciar

Ler maisMolho de Cogumelos da Rosinha