Tarte de Coco Ralado e Leite de Coco

Tarte de Coco Ralado e Leite de Coco

Uma receita simples, fácil e muito agradável. Fiz algumas pequenas alterações na receita original, adicionei um pouco de leite de coco por exemplo. Usei 2 ovos como dizia na receita, mas talvez pela qualidade dos ovos ou pela leite que adicionei ficou um pouco esbranquiçada, numa próxima vez irei usar mais um ovo.  Encontrei esta receita num blog chamado Coisas boas sem remorsos. 

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Casquinha de Caranguejo – Receita do Marido

Casquinha de Caranguejo – Receita do Marido

Estão à procura de uma entrada de refeição diferente?? Se vão servir um almoço de peixe, esta receita combina perfeitamente, se for acompanhada com uma caipirinha ainda melhor.

Os ingredientes que considero principais são o Siri, da família dos crustáceos, pode ver mais informação Aqui, segundo o marido o sabor é bastante diferente  do caranguejo.  O outro é o azeite-de dendê, ou conhecido também como óleo de palma.

A receita é do marido, como aqui não tem Siri, ele fez com a carne de caranguejo. Ele também já fez com bacalhau, um dia deste sai a receita.

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