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Tarte de Coco Ralado e Leite de Coco

Uma receita simples, fácil e muito agradável. Fiz algumas pequenas alterações na receita original, adicionei um pouco de leite de coco por exemplo. Usei 2 ovos como dizia na receita, mas talvez pela qualidade dos ovos ou pela leite que adicionei ficou um pouco esbranquiçada, numa próxima vez irei usar mais um ovo. 


Casquinha de Caranguejo – Receita do Marido

Estão à procura de uma entrada de refeição diferente?? Se vão servir um almoço de peixe, esta receita combina perfeitamente, se for acompanhada com uma caipirinha ainda melhor.

Os ingredientes que considero principais são o Siri, da família dos crustáceos, pode ver mais informação Aqui, segundo o marido o sabor é bastante diferente  do caranguejo.  O…


Peixe à Baiana de Cação (Receita do marido)

Este prato é tipicamente brasileiro,há várias versões, esta versão é a do marido. O ingrediente principal é dendé (óleo de palma),  Acompanha-se com pirão, é feito com farinha de mandioca que se mistura com caldo, pode ser  feito com diferentes tipos de caldos.


Os Beijinhos de Côco do Jota

Quem é que não sabe o que são beijinhos de côco?? Penso que sabem que é,  são muito gostosos, e faz-se super rápido e uma receita económica. O Jota hoje resolveu fazer-me uma surpresa, e fez beijinhos de côco. Ele fez uma parte com cobertura de côco ralado e açúcar.

 


Bolo de Maçã com Farofa de Coco e Nozes

Fiz este bolo para um desafio semanal, do grupo Cantinho das Cozinheiras. Esta semana o ingrediente é a Noz. Esta receita eu tirei do livro Panelinha. Não sei se este livro está à venda em Portugal,  é um livro muito bom, que surgiu do Blog Panelinha a autora é a  Rita Lobo.