Pudim de Maçã – Cantinho das Cozinheiras

Hoje é dia do desafio mensal no grupo Cantinho das Cozinheiras, o blog escolhido deste mês foi o blog Guloso qb da autora é a querida Carla Ramalho. A receita escolhida foi Pudim de maçã. Obrigado, Carla por partilhares receitas tão boas.

Adorei o pudim tanto que o fiz duas vezes! A alteração que fiz foi só em relação ao caramelo…. fiz da forma tradicional, talvez por isso quando o desenformei ele não ficou 100% bonito. Mas como o mais importante é o sabor e esse estava todo lá.

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Pudim de baunilha com bolacha

Este pudim de baunilha com bolacha, não necessita de ir ao forno. Leva caramelo, que podem substituir por caramelo já pronto, que se compra em qualquer supermercado.

Esta receita saiu assim por acaso, queria fazer um pudim que a minha irmã fez quando estive em Portugal. Como não consegui encontrar a receita, fiz mais ou menos como pensava que era. Felizmente não errei muito e saiu até bastante gostoso, um dia destes sai a receita da minha irmã.

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Pudim de Leite Condensado

Esta receita é tão fácil, em 10 minutos está pronto para ir ao forno, o tempo de cozedura é de mais ou menos uma hora depende do forno.
Deve ser batido no liquificador, porque a forma de bater é diferente, do que bater na batedeira. Já experimentei na batedeira mas a textura e o resultado não é o mesmo.

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