Pão de Banana Saudável e Vegan

O pão de banana – ou melhor, o famoso ‘banana bread’ – não podia estar mais na moda nas redes sociais. Por isso, não podia esperar para experimentar uma receita… e fiquei agradavelmente surpreendida! Em primeiro lugar, já sabem que gosto de receitas que nos permitam aproveitar fruta, quer sejam laranjas demasiado amargas, sejam bananas excessivamente […]

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Barritas de cereais com doce de laranja amarga

Esta barritas de cereais foram feitas com doce de laranja amarga.  Foi um doce que fiz com laranjas que era impossível beber o sumo, pior ainda para comer. Para a receita do doce podem ver Aqui Como não gosto de pôr comida no lixo e se dá para aproveitar, foi o que eu fiz eram cerca de […]

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Pudim de Maçã – Cantinho das Cozinheiras

Hoje é dia do desafio mensal no grupo Cantinho das Cozinheiras, o blog escolhido deste mês foi o blog Guloso qb da autora é a querida Carla Ramalho. A receita escolhida foi Pudim de maçã. Obrigado, Carla por partilhares receitas tão boas. Adorei o pudim tanto que o fiz duas vezes! A alteração que fiz foi […]

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Sumo de beterraba e gengibre

Já experimentaram sumo de beterraba?? Experimentei pela primeira tomar este sumo e gostei, é um sumo saudável que podemos beber a qualquer altura do dia. O gengibre tem poder anti-inflamatório, diurético, a beterraba é fonte de muitos nutrientes.

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A minha Versão de Couscous de Legumes-Marroquino

O couscous é um prato versátil e fácil de fazer. Hoje vou fazer uma versão vegetariana, porque vou acompanhar com perna de carneiro assado no forno. O couscous pode ser feito de com vários ingredientes, carne, peixe, frango.

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Compota de Abóbora com Nozes

Esta compota é muito boa, a receita é do blog O Pecado Mora em Casa e pode ver a receita original Aqui. Tinha comprado uma abóbora grande (+ou- 8 kg) ao meu vizinho. Aproveitei para fazer mais quantidade de doce, fiz croquetes com lulas (sai a receita em breve)  e ainda congelei.

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As Minha Barritas de Cereais com Chia

Cada vez mais as pessoas estão a optar por fazer uma alimentação mais saudável. Ou levar algo na bolsa para quando dá aquela fominha a meio da manhã, da tarde. Claro que as barrinhas que compramos no supermercado poupa-nos imenso tempo. Mas são cheias de conservantes e muito mais calóricas.

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