Tarte de Legumes em Massa Filó

Trate de legumes com massa filó.

A princípio a massa filó parece ser difícil de trabalhar, mas depois de apanhar o jeito é fácil. Quer saber alguns truques??

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Esparguete Carbonara Picante

carbonara italiana

Não sei se o picante combina bem com a Carbonara, nós achamos que combinou muito bem. Adoramos o ligeiro sabor do picante, receita a repetir… A massa à carbonara é um prato tipicamente Italiano, preparado de uma forma simples, mas cheia de sabor. Um truque que eu uso é; vejo mais ou menos tempo que […]

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Tapioca com ovos e bacon

tapioca com ovos

Tapioca com ovos e bacon, uma boa sugestão para o seu pequeno almoço ou para um lanche a meio da tarde, se preferir. Recheei a tapioca ao seu gosto pessoal.

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Couve-flor gratinada com queijo

couve flor no forno

Eu gosto de desafios, esta receita faz parte de um desafio, no grupo o Cantinho das Cozinheiras. Mais um desafio aceite, superado, e a receita foi aprovada.

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O meu feijão preto à Brasileira

feijão para picanha

No Brasil, mais na região do Rio de Janeiro, o feijão preto é o acompanhamento diário das refeições. Em Portugal, o feijão preto à brasileira, é servido normalmente com picanha.  Enquanto o feijão preto é preparado com bacon e linguiça, ( eu usei chouriço). A Feijoada à Brasileira, é composta com mais variantes de carne, […]

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