Holiday Stollen/Pão Natalino

pão tipico do natal

Stollen é uma iguaria de natal! Na Alemanha na ceia, tem sempre o stollen, uma espécie de pão natalino. Esta receita foi dada pela minha cunhada Zézinha.

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Farófias no forno com coulis (molho) de morango

farofias no forno

É a primeira vez que faço farófias, nunca me senti tentada a fazer, por achar que era meio complicado de preparar. Até ver esta receita do blog da Ana Freitas, pareceu ser tão fácil de preparar e, é mesmo. Na receita só alterei a cobertura e o tipo de amêndoa, não usei laminada.

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Arroz de Amêndoa e Uva Passa

arroz de uva passa

Este arroz de amêndoa e uva passa, serviu para acompanhar o peru recheado da noite da passagem de ano. Fritei ligeiramente as amêndoas em margarina, para que ficassem crocantes. Arroz de Amêndoa e Uva Passa Ingredientes 1 cebola pequena 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite 250 gr. de arroz 500 ml de […]

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Compota de Pêssego com Amêndoa Laminada

compota de pessego e amendoa

Se gostam de compotas, têm mesmo de experimentar esta minha receita. Quando começamos a preparar a compota, pensei que não queria fosse umas das minhas normais compotas. O que tem esta compota de diferente???😉 A diferença é a amêndoa, porque peguei em amêndoa laminada e misturei como preparado de pêssego, adicionei ainda um pouco de […]

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