Fritas/Sonhos de Cenoura

Com o Natal a chegar já pensamos no que irá compor a nossa mesa segundo as nossas tradições. São os pratos tradicionais, os fritos e as várias sobremesas. Esta receita de fritas/sonhos encontrei numa uma revista antiga com receitas de Natal, feita originalmente com abóbora amarela.

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Pêras bêbedas com vinho rosé

Tinha um vinho rosé que tinha comprado e não era muito bom para beber, decidi usá-lo para fazer estas pêras bêbedas. Fácil e rápida de preparar e muito saborosa.

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Compota de tomate com nozes

Esta compota de tomate com nozes ficou tão gostosa, que não durou nem uma semana. Ficou uma compota um pouco diferente da tradicional.

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O meu pão de abacate

Para quem não é grande apreciador de abacate, pode experimentar esta receita à vontade, o pão ficou com um sabor suave.

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Pão de ló de Alfeizerão

Hoje é dia de desafio “A cozinhar com…” e a sorteada foi a Ana G. Neves mentora do blog Recanto com Tempero. A escolha foi bem difícil….

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Cheesecake de ananás [Base de CornFlakes]

Cheesecake é uma das sobremesas que menos faço cá em casa, de vez em quando lá sai um.  Para a base troquei a bolacha, e experimentei fazer a base com cornflakes. 

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Bolachas com Creme de Amendoim

A minha versão de bolachas de manteiga de amendoim,  o que eu tinha em casa era creme de amendoim. A receita original vejam aqui, do blog As receitas do Selminho.

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