Overnight Oats com Morango, Manga e Nozes

Nunca é demais relembrar a importância do pequeno almoço: recarrega o corpo com a energia necessária depois de uma noite de jejum, acelera o metabolismo, aclara e  alerta a mente.

Nunca saio de casa sem tomar o meu pequeno almoço, mesmo que esteja atrasada para sair. Quando acordo  maridão, já tem na mesa sumo de laranja natural, fruta, pão, manteiga, queijo e fiambre que depois acompanho de um café com leite.

Desta vez decidi variar um pouco e tomei no pequeno almoço esta maravilhosa Overnight Oats. Como a manga estava extremamente  madura,  aproveitei a polpa para a usar no overnight.

Espero que gostem, e já sabem que podem deixar o vosso feedback nos comentários.

Overnight Oats com Morango, Manga e Nozes

Ingredientes (1 pessoa)

  • 3 colheres (sopa) de flocos de aveia
  • 6 colheres (sopa) de leite meio gordo
  • 1 iogurte light de morango
  • 80 gr. de polpa de manga ou 1/2 manga pequena
  • nozes a gosto

Modo de preparo

  1. Num frasco de vidro colocar os flocos de aveia e o leite, misturar envolvendo bem. Adicionar o iogurte por cima da mistura anterior.
  2. Fechar o frasco e deixar repousar no frigorífico durante toda a noite. No dia seguinte, adicionar a polpa da manga e decorar com pedacinhos de nozes a gosto.

 

1 comentário sobre “Overnight Oats com Morango, Manga e Nozes

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