O Meu Camarão no Azeite e Alho

Este camarão é uma delicia, é óptimo para servir como entrada ou fazer um daqueles petiscos gostosos na companhia de amigos e família.Se apreciam camarão têm mesmo de experimentar esta minha receita, acompanhado de pão com alho feito na hora. 

O Meu Camarão no Azeite e Alho

Ingredientes para 2 pessoas

  • 12 camarões
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • sal q.b.
  • oregano a gosto
  • pão
  • 4 dentes de alho grandes

  1. Numa frigideira frite o alho com o azeite, até ficar macio e com uma cor. Em seguida ponha o camarão e tempere com com um pouco de sal e mexa para o camarão para dissolver bem o sal.
  2. Deixe fritar até ficar dourado, nessa altura vire os camarões para fritar do outro lado.

  1. Deixe fritar também desse lado, assim que estiver frito misture oregano a seu gosto e envolva no camarão.
  2. Assim que o camarão esteja pronto, retire e reserve. Na mesma frigideira, e se tiver azeite suficiente (caso não adicione um pouco), frite o pão dos dois lados. Deve ficar um pouco tostado e ligeiramente crocante.

Nota: peço desculpa de não ter foto , da parte com o oregano e de quando fritei o pão. Estou a tentar fazer posts passo a passo com fotos, mas ainda não me habituei. Beijinhos