Quiche de Beringela e Fiambre

Quiche de Beringela e Fiambre

Estamos no verão e com o calor que faz, apetece  comer algo mais simples e leve. A receita que vos apresento hoje é  o ideal para uma refeição leve, podendo ainda acompanhar com uma salada.

Não demora muito tempo a preparar, porque usei massa folhada e o preparo do recheio também é rápido de preparar. Nós gostamos bastante da quiche e é para repetir, espero que seja também do vosso agrado.

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Couve Chinesa Salteada com Alho e Bacon

Couve Chinesa Salteada com Alho e Bacon

Esta receita é ideal para acompanhar com carne assada, suína, bovina, aves etc. Usei couve chinesa, não sei o nome que dão em Portugal por isso vou postar uma foto. Se souberem o nome por favor deixem fica nos comentários, obrigado.

Podem usar couve-manteiga, couve-galega, couve coração de boi, toda a couve que seja deste tipo podem e devem usar se preferirem.

Esperem que gostem desta receita, simples mas cheia de sabor. A vossa opinião é importante para mim, podem deixar o vosso feedback nos comentários.

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