Lasanha de frango com legumes

Lasanha de frango com legumes ficou deliciosa, troquei o bechamel por um molho de queijo. Podem fazer só com frango ou com legumes da vossa preferência.

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Gnocchi de Abóbora em tamanho grande

Gnocchi é um prato bastante trabalhoso para preparar,e estes gnocchi de abóbora foram ainda mais trabalhosos. Acabei por me enrolar um pouco com o tempo, como já estava um pouco tarde optei por fazer em tamanho maior. Tinha abóbora no congelador que eu precisava usar, já fazia algum tempo que lá estava. Tinha 3 kg […]

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Lasanha de Berinjela e Carne Moída

Lasanha de berinjela com carne moída, uma receita criada por mim com a intenção de ser versátil. Esta lasanha pode ser também uma lasanha vegetariana, basta só retirar a carne.

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Canelones rápidos de queijo fiambre e cogumelos

Se está à procura de uma receita rápida tem de experimentar estes Canelones rápidos de queijo, fiambre e cogumelos. Tirei esta receita da Teleculinária. Esta receita é fácil e rápida de preparar, tem um custo económico e serve 4 pessoas. Nesta receita usei cogumelos frescos e, já os adicionei ao molho, os canelones comprei dos […]

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A Nossa Receita de Gnocchi de Espinafres

A primeira vez que fizemos gnocchi caseiro,  ficaram um pouquinho grandes e imperfeitos. Eu penso que o importante é o sabor, e ficaram saborosos. São um pouco trabalhosos mas vale o trabalho, se forem apreciadores de comida italiana. Nós usamos o molho Pomodoro, também fica bem com molho 4 queijos por exemplo. Usem o molho […]

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Lasanha Bolanhesa Feita na Cookki

Nesta lasanha usei massa fresca, que é muito mais saborosa. O molho fiz na cookii, o béchamel podem fazer ou usar aquele que se compra já pronto no supermercado.

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Lasanha de Salmão da Rosinha

Nesta lasanha usei rúcula e mozarela, o molho de tomate fiz na Cookii. O recheio de salmão, como já tinha falado pode ser usado em outros pratos.

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