Category: Lasanha, Canelones & Gnocchi

Lasanha de Quatro Queijos com Fiambre

Fizemos esta lasanha com fiambre, porque o Jota gosta da lasanha feita deste jeito e ficou bastante gostosa. Claro que o fiambre é opcional.

Como podem ver pela foto, a lasanha ficou com um molho que parece ser bastante líquido, mas na realidade não é assim. A lasanha foi feita com bastante…


Canelones rápidos de queijo fiambre e cogumelos

Se está à procura de uma receita rápida tem de experimentar estes Canelones rápidos de queijo, fiambre e cogumelos. Tirei esta receita da Teleculinária.

Esta receita é fácil e rápida de preparar, tem um custo económico e serve 4 pessoas. Nesta receita usei cogumelos frescos e, já os adicionei ao molho, os canelones comprei dos que…


A Nossa Receita de Gnocchi de Espinafres

A primeira vez que fizemos gnocchi caseiro,  ficaram um pouquinho grandes e imperfeitos. Eu penso que o importante é o sabor, e ficaram saborosos.

São um pouco trabalhosos mas vale o trabalho, se forem apreciadores de comida italiana. Nós usamos o molho Pomodoro, também fica bem com molho 4 queijos por exemplo. Usem o molho da…


Lasanha Bolanhesa Feita na Cookki

Nesta lasanha usei massa fresca, que é muito mais saborosa. O molho fiz na cookii, o béchamel podem fazer ou usar aquele que se compra já pronto no supermercado.


Lasanha de Salmão da Rosinha

Nesta lasanha usei rúcula e mozarela, o molho de tomate fiz na Cookii. O recheio de salmão, como já tinha falado pode ser usado em outros pratos.