Category (archive title) Carne & Aves

Lombinho de porco com molho madeira

Esta receita é simples de preparar, grelhei os lombinhos, que ficaram bem suculentos e fiz um molho madeira á minha…

Jardineira de cabrito na pressão

O aspecto cabrito era de ser duro, tinha “cara” de estar mais para borrego. Depois de fazer uma boa marinada,…

Miúdos de frango estufado com legumes

Uma forma diferente de preparar miúdos de frango, com legumes. Ficou um estufado com um molho grosso e muito gostoso.…

Bifes de Frango com Amendoim

Esta receita foi recomendada e testada pela Ana Rama, ela fez com manteiga de amendoim e eu com creme de…

Frango Teriyaki Rápido no Microondas

O frango ficou saboroso, com um leve gosto agridoce e um pouco picante pelo gengibre. Acompanhei este prato com noodles…

Costeletas estufadas com pimento e courgette

Se precisarem de preparar refeições rápidas, ou se precisarem de deixar a refeição semi pronta, esta é uma boa receita.…

As minhas bifanas à moda do Porto

As bifanas são um prato típico Português, e um dos pratos servidos nas festas populares por todo o país. Sim,…