Camarão Frito com Mostarda e Cachaça

Quem gosta de passar o tempo com família e amigos, hoje trago-vos mais um petisco com camarão. A apesar da pequena alteração que fiz, posso vos garantir que não sobrou um único no prato.

Uma receita que já não fazia há imenso tempo, geralmente faço com cerveja desta vez resolvi experimentar com cachaça e gostei do resultado.Para quem não é apreciador de cachaça ou cerveja podem fazer com vinho branco. E vocês como fazem este petisco?

 

Camarão Frito com Mostarda e Cachaça

Ingredientes

  • 16 camarões cozidos
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 colher café oregano
  • 2 colheres sopa de cachaça

Modo de preparo

  1. Numa frigideira derreta a margarina, quando estiver derretida, adicione a mostarda e envolva bem.
  2. Em seguida ponha o camarão, e deixe fritar por mais ou menos cinco minutos mexendo-os com cuidado para que possa envolver bem o preparado nos camarões.
  3. Deite a cachaça por cima dos camarões e o oregano, envolva bem.Deixe cozinhar em lume brando por mais cinco a dez minutos para queimar um pouco o álcool da cachaça.
  4. Deixe esfriar um pouco e sirva. Se preferir pode usar cerveja.