Batata Gratinada no Forno com Orégano

A receita que trago hoje foi de aproveitamento de batata cozida, é super fácil  e usar a quantidade de batatas que tiverem. Acompanhei estas batatas com um peixe no forno.

Deixo ficar mais algumas ideias de aproveitamento de batata já cozida, para fazerem uma tortilha, uma sopa, uma salada, ou até para uma salada russa.

Batata Gratinada no Forno com Orégano

Ingredientes

 

  • batata cozida
  • margarina
  • orégano

 

Modo de preparo

  1. Corte a batata em cubos, e ponha-a num tabuleiro de ir ao forno. Derreta margarina suficiente para envolver nas batatas.
  2. Misture orégano a gosto na margarina e envolva bem. Verta a margarina nas batatas e misture bem.
  3. Leve ao forno para gratinar a 180º C. por mais ou menos 10 minutos. Depende do forno que tiver e também se quer que fiquem mais tostadas ou menos.

 

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Eu sou a Rosa, sou uma apaixonada pela culinária, sou capaz de passar horas na cozinha, a cozinhar para família e amigos ou a testar novas receitas. ​

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