Category (archive title) Arroz, Risottos & Pastas

Risotto gostoso de amêijoa

Eu adoro risotto, seja de peixe, carne, legumes, o meu preferido continua a ser o risotto de trufas. Este risotto…

Arroz de polvo e cogumelos

Para acompanhar com este delicioso arroz, nada melhor que filetes de polvo ou de peixe, penso que é o que…

Paella Caseira de Frutos do Mar

A paella é típica da culinária caseira tradicional na Espanha, porque pode ficar pronta em cerca de 20 minutos. Se querem…

Arroz de favas com bacalhau fresco

Favas é um dos meus legumes preferidos, e gosto muito de arroz de favas. Fiz este arroz com favas e bacalhau…

Risotto de bacalhau aldrabado

O mais importante é mesmo com pouco bacalhau o risotto ficou muito bom. A receita será para repetir, desta vez…

Esparguete integral com moelas

Esparguete integral não é das minhas massa preferidas, confesso. Mas depois de ter visto algumas receitas com massa integral e…

Penne de frango gratinada com queijo

Penne de Frango, foi uma receita que preparei para duas refeições que na realidade acabou por serem três. A ideia…