Bacalhau gratinado com alho francês

Bacalhau gratinado com alho francês, foi a receita que eu criei para o desafio da Caixa Mistério no grupo Cantinho das Cozinheiras. Para este desafio temos de fazer uma receita que nunca tenhamos feito antes, e usar dois dos três ingredientes da caixa mistério.

Eu usei bacalhau fresco, alho francês e queijo parmesão, com uma cobertura em que fiz uma mistura com pão ralado japonês (panko), queijo parmesão e piripiri em flocos. Claro que não foram só estes ingredientes, para saberem mais terão de continuar a ler.

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