Bolo de Iogurte no micro-ondas

Este bolo de iogurte no micro-ondas é tão fácil de preparar, que nem imaginam. Já andava a namorar esta receita, mal a querida Rosa Santos  (não sou eu, haha) a postou no blog. Bem a Rosa Santos é a autora do blog Saberes com Sabores, um blog bem interessante.

Ontem apeteceu-me comer uma fatia de bolo, mas estava com uma preguiça enorme para fazer algo que levasse muito tempo. Lembrei-me então do Bolo de iogurte da Rosa, e lá fui para a cozinha fazer o bolinho. È super rápido de preparar, e no microondas são só 10 minutos, a textura do bolo é firme mas macia. Receita testada e aprovada.

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