Quiche Lorraine – Um Clássico da Cozinha Francesa

Mundialmente conhecida a Quiche Lorraine está entre as receitas mais lembradas da cozinha francesa. Hoje em dia a quiche pode ser com legumes, atum, frango,camarão bem a lista pode ser infinita. No entanto dizem que a  quiche lorraine tem origem na Alemanha, no reino medieval de Lothringen, conhecido actualmente como região de Lorraine, localizada no […]

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