Bola de carne com queijo e ervas aromáticas

Uma bola de carne diferente em todos os sentidos. Será que posso chamar de bola carne, talvez não, mas ficará uma bola de carne. Lol

A ideia era fazer com fermento de padeiro, até que percebi que com a pressa comprei errado. A embalagem era muito parecida, só que era de tempero para legumes. Como já tinha tudo preparado, e preguiça de sair de casa….

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Pudim de Maçã – Cantinho das Cozinheiras

Hoje é dia do desafio mensal no grupo Cantinho das Cozinheiras, o blog escolhido deste mês foi o blog Guloso qb da autora é a querida Carla Ramalho. A receita escolhida foi Pudim de maçã. Obrigado, Carla por partilhares receitas tão boas.

Adorei o pudim tanto que o fiz duas vezes! A alteração que fiz foi só em relação ao caramelo…. fiz da forma tradicional, talvez por isso quando o desenformei ele não ficou 100% bonito. Mas como o mais importante é o sabor e esse estava todo lá.

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Tarte de morango com creme de pasteleiro

Nesta tarte optei por fazer um doce de morangos, e um creme de pasteleiro rápido. Apesar de parecer uma receita um pouco demorada, acreditem que não o é…..O creme de pasteleiro é muito usado na doçaria portuguesa, principalmente em recheio de bolos, tartes….. Este doce de morango é super rápido de preparar e é feito com mel.

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