Fígado de Vitela de Cebolada à Moda da Minha Mãe

Um prato típico Português, não consegui descobrir exactamente de que região, penso que será um pouco por todos o país. Pelo que li em Lisboa são servidos da seguinte forma: fígado de porco salteado com alho e vinho branco denominado “Iscas com elas”.

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