Monthly archives: Janeiro, 2017

Arroz de Cogumelos da Rosinha

Como já tinha dito eu adoro cogumelos, este arroz ficou mesmo muito bom. Eu só uso arroz vaporizado, porque foi o arroz que melhor me adaptei aqui, na Holanda.


Bolo de Maçã com Farofa de Coco e Nozes

Fiz este bolo para um desafio semanal, do grupo Cantinho das Cozinheiras. Esta semana o ingrediente é a Noz. Esta receita eu tirei do livro Panelinha. Não sei se este livro está à venda em Portugal,  é um livro muito bom, que surgiu do Blog Panelinha a autora é a  Rita Lobo.


Arroz de Polvo à minha Moda!

Neste arroz juntei tomate fresco e brócolos, para variar um pouco e aproveitar um restinho de brócolos, que precisava usar.


Pesto Caseiro da Rosinha

Este pesto, não levou queijo parmesão, uma boa receita para quem não gosta de queijo. Para além disso é mais leve e menos enjoativo, na minha opinião.

 


Ananás como o Preparar

 Neste post vão ficar a saber mais sobre o ananás, como prepara-lo, em que pratos doces ou salgados pode usa-lo. Leiam e fiquem a saber mais.


Beringela Recheada da Rosinha

Com a sua casca de tom roxo escuro, a beringela é uma óptima aliada no combate ao colesterol, dizem. Esta receita leva queijo e o recheio bem apurado. Ou seja benéfico por um lado, maléfico por outro. Vejam a receita passo a passo.


Batata de Cebolada da Rosinha

Já comeram alguma vez batata de cebolada? Fiz esta batata de cebolada para acompanhar com peixe grelhado. Pode servir também com carne grelhada.


Croquete de Batata Doce e Carne

A batata doce está entre os alimentos preferidos dos atletas e fisioculturistas juntamente com o arroz, a batata, a aveia e as massas. Todos ricos em carboidratos, que são fontes e energia para potencializar o treino. Para panar os croquetes usei Corn Flakes.