Massa de rissóis com caril

Esta massa de rissóis ficou com um gostinho ligeiramente picante, por causa do caril. Pode rechear com carne, marisco, peixe ou frango.

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Bifes de Frango com Amendoim

Esta receita foi recomendada e testada pela Ana Rama, ela fez com manteiga de amendoim e eu com creme de amendoim que é mais doce.

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Paella Caseira de Frutos do Mar

A paella é típica da culinária caseira tradicional na Espanha, porque pode ficar pronta em cerca de 20 minutos. Se querem saber como, continuem a ler..

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Tarte fofinha de atum e rúcula

O recheio desta tarte ficou tão fofinho, que maravilha de textura. Tem um truque muito simples, e vão ver qual na receita.

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Cheesecake de ananás [Base de CornFlakes]

Cheesecake é uma das sobremesas que menos faço cá em casa, de vez em quando lá sai um.  Para a base troquei a bolacha, e experimentei fazer a base com cornflakes. 

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Legumes gratinados em molho de tomate

Esta é uma receita que pode ser feita para vegetarianos, para ovolactovegetarianos (nota sobre ovolactovegatarianos), e quem gosta simplesmente de legumes.

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